凑凑火锅锅底有哪些(火锅锅底名称大全)

凑凑火锅属于什么菜系？

粤菜。凑凑火锅属于港式风味,锅底有几种可以选择。 小企鹅丸,造型很可爱,入口Q弹,喜欢的墨鱼的可以尝试下。如果身边有不能吃辣的，但是又想吃火锅的朋友，可以来凑凑解解馋。

火锅都有哪些名字锅底？

火锅锅底有5种。

1、牛油火锅底料：毋庸置疑是使用牛油作为主原料熬制的，这类火锅底料无论从色泽、口感、香气上来说都十分诱人，质地稍显厚重，味道一般比较重口。2、清油火锅底料：使用的是“素油”也就是菜籽油制作而成，看上去更为清爽，口感以麻辣为主，大部分人士都能够接受。

3、酸菜火锅底料：酸与辣的口味相结合，尤其适合想吃辣却又不太能吃辣的人士挑选。

4、番茄火锅底料：清爽的酸味，口感温和，吃起来较为开胃，比较适合家里有老人小孩的家庭挑选。

5、菌菇火锅底料：菌菇火锅底料是最为清淡的，以鲜香为主，特别适合;有养生需求的人士挑选。

具体请看补充问题或问题补充，越多越好，把所有的全部的火锅底料的制作方法都告诉我吧！

• 不要大蒜和葱与西红柿甚至辣椒之类的以及别的之类的让人上火和口臭的佐料制作的火锅底料有谁知道的吗？，除了要有文字以外，如果有图片和视频的就更好了！
• 说实话，你要想这个东西的话，必须要有相应的技术。每个人都是有自己的秘方的，不可能在这个平台上去公布别人的秘方，所以这个东西还是要靠你自己。

自己怎样才能研究火锅底料

• 问题补充： 自己研究贝
• 看配料

冬至回家想吃火锅，但爸妈怕上火，求不上火的火锅底料。

• 最重要是不上火，不辣。
• 买 重庆火锅料 荔枝味 的那种

重庆比较出名的香肠、火锅底料及辣椒酱牌子

• 和朋友来重庆玩，但现在并不清楚重庆这边的一些牌子，且百度上面也差的不是很情况，故希望在地的大大们告知比较出名的一些牌子
• 哎呀，很可惜呢，我家香肠很不错，只可惜不是重庆的呢~~~

新好火锅底料？？？

• 问题补充：
• 请您说的详尽一些什么意思

火锅底料选新好的啊？

• 问题补充：
• 嗯蛮好的！！

火锅底料的做法？

• 火锅底料的做法？
• 难道您是做这个的么？

周末想约几个同事一起来家里吃火锅，吃吃聊聊，联系下感情，求推荐好吃的火锅底料？

• 辣辣都能做鸳鸯火锅谢谢
• 海底捞

什么是火锅店锅底操作工

• 如题 需要会做菜吗？
• 需要

火锅底料？？

• 问题补充：
• 德庄的比较好吃